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Alba
Novia Principiante Septiembre 2021 San Martin

Bocaditos

Alba, el 19 de Enero de 2021 a las 19:12 Publicado en el Foro organizar un matrimonio 0 8

Estoy pensando tener bocaditos representativos de Sierra y Selva (Perú), pero no sé cuales serían los bocaditos representativos parte sierra. Me ayudan? Estaré muy agradecida.

8 Respuestas

Última actividad por Adri, el 22 de Enero de 2021 a las 07:51
  • Adri
    Arequipa
    Adri ·
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    Entonces si puede ser brochetas de Pachamanca 😋 porque es típica de varios lugares de la sierra. Otras opciones:

    - Chicharrón

    - Humitas.

    Uf hay tantas delicias 😋😋 ¿Has probado el chicharrón cusqueño?

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  • Raquel
    Novia VIP Octubre 2022 Lima
    Raquel ·
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    Mi suegris hace bocaditos de la selva para las reuniones familiares (antes de la pandemia Smiley sad ) . Hace hojarascas con ají de gallina selvático (que en lugar de escabeche lleva ají pipí de mono), mini juanes, mini rocotos rellenos y aceitunas rellenas con salchicha regional... Queda buenísimo!!!

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  • Alba
    Novia Principiante Septiembre 2021 San Martin
    Alba ·
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    'Dime, ¿de qué parte de la sierra te gustaría? ya que me parece que tiene mucha variedad y por regiones te puedo pasar más ideas' - Smiley surprise Wow! no lo había pensado. Puede ser Ancash y/o Huánuco. O quizás los mas representativos.

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  • Alba
    Novia Principiante Septiembre 2021 San Martin
    Alba ·
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    Smiley love Me parece perfecto!.

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  • Alba
    Novia Principiante Septiembre 2021 San Martin
    Alba ·
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    Smiley surprise Interesante. Smiley love Gracias!

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  • Adri
    Arequipa
    Adri ·
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    ¡Qué linda idea Alba! Smiley love Veo que ya las novias te dieron muy buenas recomendaciones.

    De la selva puede ser: Tacacho con cecina pero mini o juane pero también en presentación mini.

    De la sierra: puede ser pachamanca en brochetas.

    Aquí te paso un artículo que te puede ayudar:

    >> Gastronomía amazónica para su banquete bridal: el menú completo

    Dime, ¿de qué parte de la sierra te gustaría? ya que me parece que tiene mucha variedad y por regiones te puedo pasar más ideas Smiley heart

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  • Scarlett
    Novia Adicta Agosto 2021 Ayacucho
    Scarlett ·
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    Q lindo luego me cuentas como lo hiciste yo voy a poner una barra de ceviche jejeje
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  • Raquel
    Novia VIP Octubre 2022 Lima
    Raquel ·
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    De la sierra podría ser choclito con queso, papita con ocopa, muslitos con salsa kapchi... todo en mini claro

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