Hola!:
Me han hecho llegar una cotización de Catering para 200 pax que incluye:
- Decoración de los salones
- Menaje y mesas
- Brindis y Cocteles (3 Rondas por Persona)
- Bocaditos salados Fríos (2 variedades)
- Bocaditos salados Calientes (2 variedades)
- Servicio Gastronómico de 2 Tiempos - Platos Servidos
- Música y Protocolo
- Personal de Servicio
- El costo por persona es de S/72.00
- El tiempo de la música y el catering es de 6 horas
Las preguntas que les hago son las siguientes:
- Se puede conseguir un mejor precio?
- El brindis que me ofrecen no es champagne sino un coctel que ellos hacen y que se asemeja al champagne (el sábado lo probaremos). Está bien eso o es mejor el champagne? Les adjunto la imagen para que vean que les parece.
- Me preocupa el tema de la música, pues mi recepción está programada para que empiece como a las 6pm porque el matri es a las 4pm. Si lo que me ofrecen es sólo por 6 horas tengo que pagar adicional. Es mejor el DJ del catering o contrato uno especial?
- Hay la opción que me quiten el DJ y su coctel para el brindis y en cambio me podrían dar la comida gourmet. Qué les parece?
- Y la pregunta del millón es: Acepto este Catering o sigo buscando? Uds. me recomiendan a alguno?
Espero sus comentarios, la verdad quiero que salga bonito así que estoy metidaso en buscar y preguntar, pero no por la desesperación voy a aceptar lo primero que me parece aceptable. Uds. qué opinan?
