Buffet vs plato servido

Ver mensaje citado Jejeje buenizima.tu.eleccion quedaras super bien todo saldra perfectooo felicidades katia

Ver mensaje citado Yeee ya somls 2 las que disfrutamos taaaanto comer jajajaja te cuento que yo ya elegí mis platos: entrantes anticuchitos, rocotos rellenos y causa dw pollo; segundos arroz con pollo, aji de gallina, lomo saltado, carapulcea y seco norteño, y d postres picarones, mousse de lucuma y budín de chancaca. Se me hace agua la boca! Jajajajaja y d beber, chicha es uno de los fijos!

Ver mensaje citado Hola katia somos muy parecidas tenemos casi las mismas ideas yo tambien me casare de dia y ya opte por el buffett criollo estoy viendo muxias proformas y concuerdo contigo el plato servido no.llena yo he pensado en una entrda bien peruana como causa papa a la huancaina luego su plato de fondo con variadades ha elegir como seco de carne lomo saltado etc y de postre au mazamorra morada arroz con leche suspiro a la limeña crema volteada y por supuesto chicha morada jajaj me gusta la idea y se que a.mi familia y amgos tambien y al igial que tu tendre de 80 a 100 invitados... mucha suerte

Hola Samanta plato servido es nosotros tomamos la decision de plato servido como forma.…

Creo que soy la única que optará por buffet jaja Es que el 90% de las bodas a las que he ido han sido con plato servido y las raciones son como de restaurantes de cómida gourmet: un crepe delgadísimo relleno de alguna salsa bblanca (1 bocado) y luego 80gr de carne con 3 cucharadas de arroz y verduras eso para mi es un piqueo de media tarde antes de la cena! Y como mi boda es de día...si les doy plato servido será para que 2 horas después se estén desmayando de hambre y se vayan a su casa a almorzar de verdad! jajajja Creo que yo soy muy tragona jaja quizás para boda de noche pasa piola..pero de día me muero con tan poquita comida luego de estar desde tempranito arreglándome y esperando hasta las 3pm para comer! jajaja

Es verdad que es más lento el servicio y más desordenado, pero como mi boda es de día no tengo apuro y como es rústica y con solo 80 - 100 invitados, me gusta la idea de que parezca un almuerzo familiar muy casual

Igual soy la rara del grupo jajajajaja

Hola Samanta, bienvenida a la Comunidad. Yo te sugiero plato servido, como dice Erika, es más cómodo y menos fastidioso.

Ver mensaje citado Hola Erika!! Te cito para que veas la respuesta de Samanta... te encantará leerla

Tienes razón

Un abrazo

Gracias Marzzia

Otro beso para ti

Mil gracias Erika por los pros y contras!

Buenas vibras

Que detallazo! il gracias, ya me decidí por el plato servido
Que tengas una buena tarde

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Hola linda excelente explicacion de las diferencias te ha compartido Erika, te comento que nosotros tambien hemos elegido la alternativa de plato servido

Hola Samanta, Yo he escogido el plato servido porque a mi novio no le gustaba mucho la idea de que nuestros invitados se tengan que levantar cada vez que quieran servirse la comida. Pero te detallo lo que considero los pro y contras.

El Buffet:

- Los invitados pueden consumir la cantidad que desean, pues da pie a repetir.

- También ofrece más variedad de platos, sobre todo con aquellos que son mas selectivos con algunos alimentos.

- Es más costos, porque hay que preparar más comida.

- Es un poco fastidioso para los invitados, porque tienen que pararse de la mesa para servirse y de acuerdo a la cantidad de invitados se pueden formar grandes colas y a nadie le gusta esperar verdad?

- Es mas informal y por ende menos elegante.

Plato Servido.

- El invitado siempre estará atendido en su mesa por los meseros.

- No hay posibilidad de elegir que comer lo que si tienes algún invitado un poco especialito con la comida pues lo tendrá un poco difícil.

- Es más elegante y menos costoso.

- Tienes que tener una buena confirmación de invitados para que nadie se quede sin plato de comida.

Bueno, espero que te sirva para tener una mejor idea.

Hola opino q prefiero el plato servido x las mismas razones q te indica Marzzia.
A parte de ello que el plato servido es más económico ya q no "mal gastas" comida.

Hola Samanta! en mi opinion, el plato servido es lo mejor, es mas ordenado y organizado en cambio con el buffet se veria un poquito mas informal, a no ser que quieras dar ese toque
beso!