Chicas en mi oficina somos 2 novias que haremos boda coctel, por si alguna le interesa.
COMO ORGANIZAR UNA BODA SOLO CON CÓCTEL
La boda cóctel está cada vez más en apogeo. ¿ y porque ? Puues porque es un tipo de banquete que permite a los novios e invitados disfrutar más del evento, ya que al no estar siempre sentado se podrá estar de un lado a otro del lugar con la posibilidad de estar conversando con todos los invitados, y mientras tanto ir comiendo algo. De esta manera tanto los novios podrán disfrutar mas de la compañía de sus invitados sin necesidad de estar todo el rato sentado.Y sin lugar a dudas es mucho mas divertido que la tradicional cena o buffet.
¿Pero en que consiste la boda de cóctel?
Cuando oímos la palabra cóctel solemos relacionarlo con el típico cóctel que se da en las bodas o eventos antes de un almuerzo o cena, y que dura no mas de 1 hora.
Pues bien, la boda cóctel, no tiene nada que ver con esto.
Podemos decir que es un cóctel que durara mucho mas tiempo y con mucho mas aperitivos, su duración es mas o menos dos horas y media, es parecido a un buffet, solo que en este caso se comerá de pie, aunque se dispondrá de asientos para que los invitados puedan sentarse cuando lo deseen, solo que estos asientos no estarán alrededor de mesas sino que estarán colocadas en diferentes zonas. No habrá protocolo de mesas es decir, que las mesas que habrán serán solo para la colocación de comidas y bebidas.
Otra cosa a tener en cuenta, es que la boda cóctel no es mas económica que otro tipo banquete, ya que hay que tener una gran variedad de comida que debe estar a la altura de un banquete tradicional.
Tendrá también que haber por lo menos 1 camarero por cada 10 invitados para que todo transcurra bien.
COMIDA__La comida variada y siempre teniendo en cuenta que la comida será para utilizar con una sola mano, esto quiere decir que no se podrá poner comida que requiera tenedor y cuchillo, porque los invitados estarán comiendo de pie.
Primero se servirán los aperitivos calientes,
pasando luego a los fríos.
Con sabor a pescados serán los primeros aperitivos, y con sorbetes antes de pasar a los aperitivos de carne, y luego los dulces procurando que haya una gran variedad de ellos.
También se puede poner una mesa con variedades de quesos, otras de frutos secos y porque no una mesa con un cortador de jamón serrano.
Para beber pondremos zonas con limonadas y naranjadas.
Otra zona para las bebidas ya que en la boda cóctel desde el comienzo de ella estará la barra libre.
LUGAR DE CELEBRACIÓN__Para la boda el cóctel buscaremos un lugar preferiblemente al aire libre con suficiente espacio.
t Recordemos que en este mismo lugar puede ser utilizado para realizar también la ceremonia, y así en un solo lugar, comeremos y bailaremos, por lo que no vamos a tener que estarnos desplazando de un lugar a otro.Todo el evento sera en el mismo espacio y es por eso que vamos a necesitar un lugar bastante amplio, también colocaremos algunas sillas y sillones con zonas chill out así como mesas auxiliares.
DECORACIÓN__Permite cualquier decoración y temática de boda, pero siempre con orden y elegancia.
MÚSICA __Mientras se disfruta del cóctel se puede poner una música clásica con músicos en directo o un guitarrista y esto sera perfecto.
A la hora del baile un DJ.
Vamos que sera suficiente para conseguir que esta boda cóctel sea todo un éxito.
